青瓜胡萝卜拌海发菜

用料

海发菜适量、青瓜适量、胡萝卜适量、蒜头适量、香菜适量、白醋适量、酱油适量、盐适量、味精适量

做法
  • 1 青瓜一节,胡萝卜一小根。

  • 2 海发菜泡水,洗净。

  • 3 青瓜和胡萝卜均切丝。

  • 4 蒜头拍碎、香菜洗净切细。

  • 5 锅里烧开水,加入海发菜焯10秒左右,时间不能太长,要不然就煮糊了。

  • 6 继续焯一下胡萝卜丝。

  • 7 把焯过的海发菜、胡萝卜丝和生的青瓜丝放一起,倒入蒜蓉和香菜。

  • 8 调入一勺盐、半勺味精、3勺酱油、4勺白醋,搅拌均匀即可。(这种天气其实适合加入辣油、辣椒的,可是可是,我最近喉咙痛,不敢吃啊!喜欢辣的一定要加啊,那会更好吃滴!)

命理测算

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