日式土豆沙拉

用料

土豆250g、小黄瓜50g、洋葱30g、胡萝卜30g、煮鸡蛋1个、火腿30g、丘比沙拉酱(咸)适量、胡椒粉适量、盐适量

做法
  • 1 土豆带皮煮透。蒸也可以。

  • 2 黄瓜、洋葱切薄片,切完用盐腌5分钟,用清水冲净盐分,挤干水分。胡萝卜切薄片,用水煮一下,煮1分钟就好!不要煮烂。

  • 3 煮好的鸡蛋切成小丁,三文治火腿切小丁。

  • 4 熟了的土豆包皮,压成泥。

  • 5 把蔬菜和土豆泥放在一起。

  • 6 跟土豆泥混合在一起,放盐、胡椒粉、沙拉酱。调料都根据自己口味放。一点一点的放!不要咸了!拌均匀就可以了。

  • 7 之后就大口大口吃吧~

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