江水凉鱼

用料

淀粉可自己定量、水适量、醋适量、辣椒油适量、腌好的酸菜若干

做法
  • 1 搅拌均匀,火不要太硬,搅拌至黏稠状(不能太粘稠),如图上均可。

  • 2 然后准备凉水盆,一个人帮忙拿着带孔的篦子,用大勺盛入篦子中并均匀研磨,让其从孔中流下到凉水盆中。

  • 3 准备好的酸菜切好放入碗中。

命理测算

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