杏仁芹菜

用料

芹菜1根、杏仁适量、盐少许、香油少许、花椒花生葱油少许、胡麻红油少许

做法
  • 1 杏仁(超市购买的腌制)泡水数个小时,中间多次换水,目的是去除盐分等杂质,一大根芹菜只要下半部洗净,准备好花椒花生葱油和胡麻红油。

  • 2 水中放少许盐,芹菜开水下锅焯水。

  • 3 芹菜凉水冲凉,沥干水分,切断,杏仁沥干水分,装碗。

  • 4 放入少许两种油,盐。

  • 5 拌均匀装盘。

命理测算

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