凉拌猪肝

用料

猪肝200g、葱适量、姜适量、盐适量、酱油适量、醋适量、香油适量

做法
  • 1 买来的卤好的猪肝。

  • 2 把猪肝切成片。

  • 3 将酱油、香油、醋、盐放在一起调拌均匀。

  • 4 然后撒些葱花和姜末,把调好的料汁浇到上面拌匀即可。

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