五香卤蛋

用料

鸡蛋,老抽,酱油,冰糖。适量、:大料。桂皮,香叶,小茴香。适量

做法
  • 1 看看原料吧

  • 2 鸡蛋洗净煮熟。

  • 3 将煮熟的鸡蛋剥皮备用。

  • 4 锅中放入酱油,老抽,冰糖,所有香料和少许水(可以没过鸡蛋即可)开火煮制。

  • 5 煮开后,放入鸡蛋卤制。

  • 6 用大火煮制鸡蛋,容易上颜色。

  • 7 卤好的鸡蛋泡在卤汁里至少4小时以上,才可入味。

  • 8 看看成品吧

命理测算

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