莴笋叶拌粉丝

用料

莴笋叶 粉丝适量、椒盐大杏仁 腰果适量、肉丝 豆腐丝适量、酱油 香油 醋 蚝油适量、蒸鱼豉油 橄榄油适量、鸡蛋适量

做法
  • 1 莴笋

  • 2 肉丝加橄榄油

  • 3 加蛋清

  • 4 加料酒抓匀腌制

  • 5 莴笋去叶

  • 6 莴笋叶 洗净

  • 7 豆腐丝泡软

  • 8 粉丝泡软

  • 9 莴笋叶 粉丝分别煮一下 捞起

  • 10 加姜丝 炒肉丝

  • 11 半熟盛出

  • 12 锅洗干净 重新加油 炒蒜瓣

  • 13 倒入莴笋丝

  • 14 加入豆腐丝翻炒

  • 15 加入肉丝继续翻炒 少倒入些开水 放适量盐和糖

  • 16 装盘

  • 17 拌笋叶的调料

  • 18 清新爽口 营养健康

命理测算

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