韩式辣酱黄瓜卷

用料

黄瓜一根、胡萝卜半根、梨半个、韩式辣酱2匙、熟芝麻2匙、盐适量、香油2匙、蒜2瓣

做法
  • 1 黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用

  • 2 梨洗净切丝

  • 3 胡萝卜切丝后用盐腌一会

  • 4 调汁:韩式辣酱、香油、盐、蒜调匀

  • 5 胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分

  • 6 胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻

  • 7 用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝

  • 8 装盘即可

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