鸡蛋火腿拌黄瓜

用料

鸡蛋两个、黄瓜一根、火腿肠一根、大蒜一头、酱油适量、醋适量、香油适量

做法
  • 1 黄瓜洗净,切片备用

  • 2 火腿肠切片

  • 3 鸡蛋打散

  • 4 炒锅均匀的刷上油,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼

  • 5 做好的鸡蛋饼切成条状备用

  • 6 黄瓜、鸡蛋饼、火腿肠放在小盆里

  • 7 捣蒜器放入适量芝麻捣碎

  • 8 放入大蒜捣成蒜泥

  • 9 蒜泥中加入酱油、醋、香油调成汁

  • 10 调好的蒜泥汁倒入小盆中拌匀即可 开吃了!

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