鸡蛋拌黄瓜

用料

鸡蛋1个、黄瓜1根、香菜适量、香葱适量、盐适量、香油适量、胡椒粉适量、花椒油适量、白糖适量、生抽适量、香醋适量

做法
  • 1 准备材料

  • 2 黄瓜洗净切丝,加少许盐拌一下。

  • 3 黄瓜洗净切丝,加少许盐腌十分钟后沥出多余水份。

  • 4 锅加热,少许油,把鸡蛋摊成薄饼。

  • 5 将蛋饼切丝。

  • 6 香菜切段,香葱切碎。

  • 7 所有材料混合,依个人口味加适量盐、糖、生抽、香醋、香油、胡椒粉、小香葱、香菜(也可不加),调拌均匀即可

命理测算

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