酱花生米

用料

花生米适量、辣椒一只适量、花椒,八角,白芷适量、茴香,老抽,盐适量、葱,姜,蒜适量

做法
  • 1 花生米泡开,葱姜蒜切好,辣椒切段就可以。

  • 2 花椒,八角,白芷,准备好。

  • 3 葱,姜,蒜

  • 4 起油锅,将花椒,八角,白芷,葱姜,蒜,爆香。加入花生米翻炒,放清水加老抽,盐改慢火煮至收汁即可

  • 5 下饭,下酒小菜。嘿嘿!

  • 6 萝卜干泡开,和以上的做法是一样的。也很好吃哦!

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