凉拌素鱼翅

用料

黄瓜一根、素鱼翅适量、蒜末适量

做法
  • 1 黄瓜一根,素鱼翅适量(黄瓜和素鱼翅的量根据需要自行调配)

  • 2 泡发好的素鱼翅,里面的水分尽量挤干(用凉水泡,至少要提前3-4小时)

  • 3 黄瓜切成丝

  • 4 麻酱适量,用凉水调匀

  • 5 黄瓜丝和素鱼翅混合,放入麻酱汁、盐、醋、香油、蒜末、鸡精、酱油拌匀就可以了

命理测算

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