拌豆芽儿

用料

黄豆芽250G、老干妈一勺、醋适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量

做法
  • 1 豆芽倒在筐里,冲洗干净。

  • 2 水开后倒入豆芽,焯4,5分钟水,待水重新烧滚。

  • 3 捞出豆芽,控干水分,装在盘子里,备用。

  • 4 取一只小碗,倒入一勺老干妈,适量醋,生抽,盐,鸡精,拌匀,备用。

  • 5 将辣椒酱淋到豆芽上。

  • 6 拌匀,即可食用。

命理测算

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