凉拌莴苣笋

用料

莴苣笋适量、枸杞适量、虾皮适量、小胡萝卜适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、香油适量

做法
  • 1 莴苣笋去皮,切成薄片

  • 2 锅做水,水开后放入莴苣片焯水后,马上捞出

  • 3 放入冰水中,使莴苣片彻底凉透

  • 4 小碗中放入适量盐、糖、鸡精(我放的是蘑菇精),用很少量的温水融化拌入莴苣笋中

  • 5 最后淋上一点香油,撒上虾皮、枸杞,用胡萝卜装饰即可

命理测算

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