剁椒红油金针菇

用料

金针菇350克、剁椒适量、盐适量、味精适量、自制红油适量、白糖适量

做法
  • 1 将金针菇去根,洗净。用热水焯。

  • 2 将焯好的金针菇用冷水过凉,装盘备用。

  • 3 将剁椒、红油、盐、白砂糖、味精兑成汁。

  • 4 将兑好的汁浇在金针菇上。

命理测算

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