西芹胡萝卜拌花生米

用料

花生米500g、西芹一颗、胡萝卜一根、辣椒适量、姜适量、大料适量、盐适量、鸡精适量、花生油适量、香油适量

做法
  • 1 准备好花生米

  • 2 西芹斜刀切片,胡萝卜切片

  • 3 花生米加入适量的水,然后加入一个大料,适量的盐煮

  • 4 西芹、胡萝卜焯水后迅速放入冷水过凉

  • 5 然后把煮好的花生米,西芹,胡萝卜一起拌匀,加入适量盐、鸡精、香油,烧好的辣椒油浇在上面就可以了

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