木瓜鸡肉沙律

用料

鸡胸肉或鸡腿肉150克、木瓜150克、甜椒75克、沙律蔬菜75克、青瓜/黄瓜50克、蟹子1汤匙、李锦记蚝油2汤匙、李锦记纯正芝麻油1茶匙、胡椒粉适量、李锦记调味白醋2汤匙、李锦记泰式甜辣酱1茶匙、糖1汤匙

做法
  • 1 准备好所需食材,鸡胸肉或鸡腿肉去皮,甜椒切粒,青瓜/黄瓜切粒,鸡胸与腌料拌匀。

  • 2 把木瓜、甜椒、青瓜粒放入深碗内。

  • 3 淋入李锦记蚝油。

  • 4 淋入李锦记纯正芝麻油。

  • 5 拌匀放入雪柜冷冻。

  • 6 用1汤匙油将鸡胸煎至金黄熟透,切粒待用。吃时拌入调料,冷吃。

命理测算

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