花生碎拌山菜

用料

山菜300g、花生50g、蒜瓣5瓣、蛤蜊汤适量、盐适量、生抽适量、香油适量

做法
  • 1 山菜洗净

  • 2 锅中烧开水,把山菜焯一下水

  • 3 把山菜过一边凉,捏去水分

  • 4 蒜瓣拍碎放在山菜上

  • 5 花生用擀面杖擀碎

  • 6 到上花生碎

  • 7 倒上蛤蜊汤用少许盐,生抽,香油拌匀就可以了

命理测算

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