爽口豌豆苗

用料

豌豆苗100克、豆腐皮100克、红甜椒一个、蒜泥一勺、生抽一勺、醋3勺、糖半勺、盐适量、香油一勺

做法
  • 1 准备材料。

  • 2 豌豆苗洗泡干净后,去掉一部分的根。

  • 3 锅里烧开水,放入半勺盐和油,放入豌豆苗,汆烫后,放入凉水里镇一下,捞出来,沥干水分待用。

  • 4 豆腐皮用水汆烫后,切丝。

  • 5 红甜椒切丝。

  • 6 所有材料放入盘中,加入蒜泥一勺、生抽一勺、醋3勺、糖半勺、盐适量、香油一勺拌匀即可。

命理测算

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