肉冻

用料

猪肉皮适量、花椒适量、大料适量、酱油适量

做法
  • 1 猪肉皮洗净,煮熟后切丝。

  • 2 高压锅加水、花椒大料、红辣椒、香叶、葱姜、盐大伙烧开转小火煮20分钟。

  • 3 不加酱油,倒入模具中一半的量。

  • 4 晾凉后,再加加酱油的另一半。

  • 5 凝固后倒出,就是漂亮的字母肉冻。

命理测算

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