蓬蒿拌香干

用料

蓬蒿菜400g、香干4片、盐适量、麻油适量、生抽适量

做法
  • 1 锅里煮半锅开水

  • 2 等水开了,放入蓬蒿菜

  • 3 焯熟的蓬蒿菜放篮子里散热

  • 4 锅里留点开水,烫一下香干

  • 5 把香干切碎

  • 6 把凉的蓬蒿菜拧干水分

  • 7 把蓬蒿菜切碎

  • 8 把蓬蒿菜和香干放进锅里,加入盐、麻油、生抽

  • 9 搅拌均匀即可

命理测算

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