皮蛋拌豆腐

用料

松花蛋2个、绢豆腐1盒、柴鱼花1大勺、寿司酱油1大勺

做法
  • 1 绢豆腐在盒子底部剪开一个口,沥去里面的水

  • 2 皮蛋切块,豆腐切块

  • 3 豆腐放滚水内加少许盐焯1分钟,捞出沥干水份

  • 4 豆腐装盘,皮蛋放上面,撒上酱油,表面撒柴鱼花即可

命理测算

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