上汤夜香花

用料

夜香花250克、皮蛋一个、咸蛋一个、大蒜子3粒、高汤适量、食盐适量、油适量

做法
  • 1 夜香花洗净控干水分备用,皮蛋剥壳切成小粒,大蒜子拍裂。

  • 2 锅里放少许油,烧热将大蒜子爆香,倒入高汤,把夜香花放入锅里烫熟捞到碗里,汤里再下皮蛋,咸蛋烧开,调适量的食盐。倒入盛夜香花的碗里即可。

命理测算

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