剁椒皮蛋豆腐

用料

水豆腐皮蛋两只、小米椒辣椒粉、香醋生抽、盐味精

做法
  • 1 豆腐切块,锅里倒水煮开,放入豆腐再次煮开捞出备用

  • 2 小米椒、皮蛋切碎快备用

  • 3 锅里放少量油,油烧热转小火,放入小米椒炒出香味,放入盐和味精翻炒几下出锅

  • 4 摆盘,豆腐放下层,方面铺一层皮蛋,从上至下淋入香醋和生抽,撒上辣椒粉

  • 5 最后撒上炒好的剁椒,美味简单的夏日小点就完成啦

命理测算

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