皮蛋咸蛋节瓜汤

用料

节瓜一个、皮蛋一个、咸蛋一个、蒜少许、油少许、盐少许

做法
  • 1 节瓜去皮洗干净切块

  • 2 皮蛋切块 咸蛋取蛋黄切块 蒜洗干净去皮拍扁

  • 3 油起锅 放蒜 蛋黄 爆炒几下 蛋黄有稍微变色时加清水

  • 4 水滚加节瓜

  • 5 节瓜差不多熟时把皮蛋跟咸蛋蛋清加进去 煮两分钟

  • 6 加盐 okay

命理测算

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