清爽皮蛋豆腐

用料

内酯豆腐一盒、皮蛋2~3颗、盐少量、白砂糖两倍盐量、醋4~5勺、味极鲜生抽二分之一醋量、辣椒油根据喜好酌情添加、芝麻少量

做法
  • 1 用刀侧拍打盒四周!倒入盘内备用!

  • 2 皮蛋剥皮备用!两到三颗都可!

  • 3 皮蛋切小块置于豆腐上方及周边!

  • 4 小碗内依次放入调味品调匀~均匀浇菜品上!

  • 5 撒少量芝麻即可

命理测算

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