土豆皮蛋粥

用料

米按人数、土豆一个、皮蛋2个、鸡蛋1个、葱一把、姜一点、香菜一把、鸡精一小勺、盐一勺

做法
  • 1 姜切粒,葱香菜切段,鸡蛋打散,皮蛋剥皮切粒,土豆切粒

  • 2 把米饭煮成粥,煮至半熟,再把切好的皮蛋,土豆倒入粥里同煮

  • 3 将鸡蛋淋在粥上,把姜放入粥中慢煮。等粥熟就可把葱香菜一同放入锅里

  • 4 最后把鸡蛋,盐等调料倒入粥里,关火,即可食用

命理测算

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