皮蛋豆腐

用料

豆腐300g、皮蛋一个、葱一根、姜末两片的量、生抽一调羹半、陈醋一调羹、盐一调羹、糖半调羹、麻油10滴、老干妈少许,可省略、水两调羹

做法
  • 1 把所有除了豆腐和皮蛋的材料准备好,放在碗里调匀。稍微尝一下味道,如果不够咸就稍微多加一点生抽和盐。

  • 2 豆腐切片铺在盘子上,皮蛋切碎铺在豆腐上。

  • 3 把做好的汁均匀浇在豆腐上。完成^o^

命理测算

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