香辣花生拌皮蛋豆腐

用料

嫩豆腐一块、皮蛋两个、花生适量、味极鲜酱油一匙、糖少许、香醋一匙、辣椒油适量、洋葱碎少许

做法
  • 1 嫩豆腐切小块,加少许盐和开水烫10分钟后,滤去水备用

  • 2 皮蛋切小块放在豆腐上

  • 3 花生用小火少油炒香,晾凉后擀碎倒在豆腐上面

  • 4 取一小碗,加入所有调味料拌匀,浇在豆腐上面即可

命理测算

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