南瓜牛肉皮蛋粥

用料

牛肉15克、南瓜280克、皮蛋2个、黑胡椒、料酒、盐、糖、生粉少许、白胡椒粉

做法
  • 1 南瓜洗净去瓢去皮,切小块,同洗净的毛豆一起煮粥

  • 2 牛肉提前切丝,先用黑胡椒,料酒、盐、糖、少许生粉抓匀入味,腌几小时

  • 3 腌好的牛肉加入煮好的粥里,开火几秒钟,搅拌二三下马上关火,煮太久牛肉会老哦

  • 4 最后再把皮蛋切小块扔进粥里,再调点盐和白胡椒粉就行啦

命理测算

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