上汤娃娃菜

用料

娃娃菜、皮蛋、姜丝、虾皮、粉丝

做法
  • 1 娃娃菜洗净沥干

  • 2 热油爆香虾皮,皮蛋,姜丝,待皮蛋微微变焦,倒入高汤过清水烧开,放入娃娃菜,待菜变软后加盐,鸡粉调味

  • 3 用半熟的粉丝垫底,娃娃菜放上,倒入汤汁即可

命理测算

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