皮蛋瘦肉粥

用料

大米、松花蛋、猪里脊肉、葱花、姜丝、盐、鸡精

做法
  • 1 锅内加水,水沸腾以后把冰箱里冷冻的大米取出直接放入沸水中煮。

  • 2 往锅内加入切好的姜丝,和大米一起熬煮。

  • 3 把猪里脊肉切成薄片,(或者切成肉丝)都可以,然后在切好的肉片上撒稍许的盐、淀粉,搅拌均匀,腌制备用。

  • 4 等到锅内的粥熬成粘稠状,加入切好的皮蛋、猪里脊肉,稍微煮一下,加入少许葱花、鸡精,即可出锅了。一锅好喝的皮蛋瘦肉粥就做好了。

命理测算

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