皮蛋瘦肉薏米粥

用料

皮蛋1只、瘦肉30克、薏米40克、大米60克、清水2000ml、盐少许

做法
  • 1 猪肉洗干净后,用盐腌至少一天

  • 2 皮蛋去壳,切成小块

  • 3 薏米和大米洗净,加入清水,大火煮开后,放入瘦肉,再煮开转小火煮大约30分钟,放入皮蛋继续煮15分钟左右,放盐调味即可

命理测算

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