什锦凉拌豆腐

用料

豆腐2块、皮蛋1个、黄瓜1根、胡萝卜1根、炸花生米适量、炒香的芝麻适量、香菜适量、糖生抽、香油、海鲜酱、蒜香辣椒油

做法
  • 1 豆腐用热水烫,放凉切块

  • 2 黄瓜切丝,胡萝卜去皮切丝,皮蛋去壳切碎,炸花生米捣碎

  • 3 按个人口味用适量的生抽、糖和、水和1茶匙海鲜酱调成调味酱油

  • 4 把黄瓜丝、胡萝卜丝、皮蛋碎和豆腐块拌在一起,淋上调味酱油,滴上香油,撒上香菜、花生米碎和炒香的芝麻即可

命理测算

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