皮蛋辣椒

用料

辣辣椒、红辣椒、不辣的辣椒各两个、皮蛋两个、葱片多点大概一大根、盐少许、生抽、老抽、陈醋

做法
  • 1 把辣椒,葱、皮蛋切碎。

  • 2 皮蛋直接放盘子里均匀铺在盘子底部。

  • 3 锅中到底油,油温温热即可,把辣椒葱一起放在锅中炒软,放少许盐,倒入少许生抽出味,到老抽上色,最后在锅边倒入少许陈醋,醋也是调味不要太多。

  • 4 起锅倒入盛有皮蛋的盘子里,好了开饭吧

命理测算

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