姜汁皮蛋

用料

皮蛋四个、姜适量、味极鲜适量、醋适量、糖适量、盐适量

做法
  • 1 皮蛋一切为二,然后每个切成三瓣,摆盘。

  • 2 姜切丝再切粒,然后剁碎放入小碗里。

  • 3 碗里依次加入适量糖,盐,醋,酱油,待融化后,淋入皮蛋中,最后可以再加点香油。

命理测算

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