皮蛋瘦肉粥

用料

大米4两、皮蛋2个、肉末少许、盐少许

做法
  • 1 将大米洗净,倒入电饭锅中,并加入比米高三倍的水,同时把少许肉末放在米上面,一起煮。

  • 2 待米开始初步煮熟,就是咕嘟咕嘟冒泡泡,把切成小块的皮蛋放进去,拿勺子搅拌,继续煮。

  • 3 锅里成粘糊状时,放入少许盐,并用勺子搅拌均匀。几十秒后,即可食用哒~(≧▽≦)

命理测算

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