姜蓉鸡丝菠菜

用料

鸡腿一根、菠菜一小捆、粉丝适量、木耳适量、生姜适量、生抽适量、味精适量、香油适量、香醋适量、盐适量、白糖适量

做法
  • 1 鸡腿、粉丝、木耳、姜。

  • 2 菠菜。

  • 3 粉丝用凉水泡好。

  • 4 菠菜一切三段。

  • 5 开水放入菠菜焯一下(先放根部、再放中部、后放叶部)迅速捞入凉水过凉。

  • 6 菠菜沥干水、鸡腿撕成细丝、木耳切片、粉丝切长段。

  • 7 食材放入容器里,加入香油、生抽、醋、糖、盐、味精。

  • 8 拌匀装盘。

  • 9 成品图。

命理测算

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