青椒炒皮蛋

用料

皮蛋、青椒、小葱末、红椒丁、蒜片、淀粉、盐、糖、蚝油

做法
  • 1 皮蛋放水中煮3分钟,取出切成八瓣备用

  • 2 将皮蛋外表裹一层薄薄的淀粉,放入油锅中炸至金黄取出

  • 3 热锅凉油,用蒜片炝锅,依次放入青椒皮蛋翻炒,放入盐、糖、蚝油调味,出锅前加入红椒丁和小葱末即可

命理测算

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