养生皮蛋滑鸡粥

用料

鸡胸肉60g、葱1根、皮蛋1只、米饭1碗左右、姜1片、纯净水适量、盐适量、生粉适量、生抽一小丢丢、鸡粉一小丢丢、13香一小丢丢、白胡椒粉适量

做法
  • 1 半量杯米或者一碗米饭(米饭的话水开了再下)

  • 2 加适量水

  • 3 加盖后大火烧开后中火煮粥

  • 4 大葱两层 或小葱一根 切葱花

  • 5 鸡胸肉 60克左右 切丝。加生抽 生粉 盐 白胡椒 一点点13香 腌制待用

  • 6 皮蛋1个 姜1片 切碎 待用

  • 7 粥煮到大米开花的时候 把鸡皮蛋和姜都倒入 大火煮 注意搅拌一下不要胡底

  • 8 鸡肉熟了 粥变浓稠 放葱花

  • 9 放盐 白胡椒粉 少量鸡精 喜欢香菜的可以加一点 搅匀就ok了

  • 10 很有营养又美味

命理测算

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