皮蛋拌豆腐

用料

皮蛋两个、内脂豆腐一盒、香菜一小把、生抽、香油、盐适量、其他调味适量,自选

做法
  • 1 皮蛋切小块,香菜切碎

  • 2 豆腐切成小块入开水中汆烫一下,捞出沥干水份

  • 3 豆腐铺在盘底,洒上皮蛋、香菜,加入生抽、香油、盐调味拌匀即可

命理测算

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