香椿皮蛋豆腐

用料

嫩豆腐1块、松花蛋半个、香椿适量、盐适量、六月鲜酱油少许、香油少许、味精少许、白醋少许、白糖少许

做法
  • 1 准备好嫩豆腐一块,或者南豆腐

  • 2 把豆腐取出用勺子切碎

  • 3 香椿用热水焯一下

  • 4 焯好的香椿放到冷水中浸泡

  • 5 松花蛋半个,切成丁备用

  • 6 把切好丁的皮蛋放到豆腐上,撒上盐调味后,放入味精,少量白糖,一点点白醋,淋上适量的六月香酱油,周围码上香椿,淋上少许香油即可

命理测算

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