皮蛋豆豉胡萝卜

用料

胡萝卜一根(中等)、皮蛋一个、葱、蒜、豆豉、芝麻油

做法
  • 1 锅热油少许,入葱末蒜末豆豉翻炒

  • 2 葱软,炒出香味后,倒入切成碎末的胡萝卜,翻炒

  • 3 加一点点水,等胡萝卜炒软以后,加切成碎丁的皮蛋

  • 4 炒匀后,关火,略焖一会儿,滴几滴芝麻油,拌匀即可

命理测算

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