皮蛋豆腐

用料

松花蛋、豆腐、红椒、香葱、香菜、杏仁、香油、盐、红油少许、万字酱油

做法
  • 1 将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀

  • 2 将冷却的松花蛋剥皮,发现好看的雪花图案,太神奇了我到现在都觉得好玩

  • 3 将剥好皮的松花蛋切小丁

  • 4 香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末

  • 5 将内酯豆腐划上几道放入盘中

  • 6 将豆腐上撒上细盐、所有配料,淋上香油,红油、万字酱油、撒上杏仁碎即可

命理测算

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