上汤西兰花

用料

西兰花、胡萝卜、皮蛋、鸡汤或其他类高汤、食盐

做法
  • 1 将西兰花先入水焯至6成熟

  • 2 烧开鸡汤,将6成熟的西兰花放入汤内,一起煮至入味

  • 3 在3分钟后,将胡萝卜片放入

  • 4 在3分钟后,放入切好的皮蛋碎粒儿,并撒些食盐

  • 5 少许再煮3分钟,即可出锅

命理测算

更多>