皮蛋拌内脂豆腐

用料

皮蛋、内脂豆腐、香菜、姜末、香油、醋、蒸鱼豉油、蚝油、盐、味精

做法
  • 1 盒装内脂豆腐、皮蛋在锅中隔水蒸2分钟。香油、醋、豉油、蚝油、盐、味精一样不少,并提前在碗中兑好备用

  • 2 将豆腐从盒中取出切大块,皮蛋剥皮切小块。香菜洗净切1厘米小段,姜切末,撒在豆腐、皮蛋上面。将调好的汁浇上即可

命理测算

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