蔊菜烧皮蛋

用料

蔊菜一斤左右、皮蛋4颗(根据个人喜好)、大蒜子三颗、盐、鸡精

做法
  • 1 入油,待油热后蒜瓣爆香

  • 2 倒入蔊菜,炒至软趴趴

  • 3 倒入水没过蔊菜,煮沸后关小火,并加入切碎的皮蛋块儿

  • 4 入盐,小火煮至蔊菜很烂皮蛋开始化开

  • 5 根据个人喜欢吃的烂的程度选择关火时间,加鸡精,欧儿了~

命理测算

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