凉拌皮蛋豆腐(台湾少女版)

用料

皮蛋一个、豆腐一块、西红柿一个、香菜、蒜蓉适量、陈醋2.5勺、生抽2勺、糖、麻油各1勺、台湾酱油糕(或蚝油)一大勺

做法
  • 1 皮蛋切小粒,香菜切末,拌入调味料拌匀备用

  • 2 豆腐用开水烫一下,放入碗里

  • 3 西红柿去皮切小粒放入有豆腐的碗里

  • 4 拌入调味的皮蛋,入冰箱冷藏半小时开吃!(或者提起将所有配料先冷藏,拌好直接食用)

命理测算

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