金沙土豆泥

用料

土豆半大的一个、咸蛋黄(可选)一个(不建议太多,太多会有腥味儿)、鸡蛋一个(如果用2个鸡蛋黄,可不用咸蛋黄)、水,牛奶,沙拉酱或其他适量

做法
  • 1 土豆去皮,微波、蒸或煮至熟;鸡蛋煮熟,剖成两半儿,取出蛋黄。

  • 2 咸蛋黄微波半分钟或一分钟至熟

  • 3 土豆咸蛋黄和鸡蛋黄混合,用勺子碾压至较碎(喜欢块状口感的可以碾压至稍微细碎即可)

  • 4 看粉团的粘稠程度,如果喜欢,就直接吃;如果凹造型,就加入适量的水、奶或者什么稀的东西进去(太干无法挤出来),放入裱花袋,挤到剖成两半儿的蛋白上面。

  • 5 吃

命理测算

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