咸蛋黄焗南瓜

用料

南瓜四分之一个、咸蛋黄4个、油适量、盐适量、淀粉适量

做法
  • 1 南瓜切块,这个南瓜比较老了。

  • 2 清水加些盐,煮,煮得程度很重要,我有些煮过了。

  • 3 放凉,但是我着急,没放凉。

  • 4 咸蛋黄捣碎。

  • 5 放油,加入咸蛋黄翻炒,这次油放多了。

  • 6 倒入滚了些淀粉的南瓜,翻炒。

  • 7 出锅,装盘。

命理测算

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